|
Honing-citroen Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kippenbouten, zonder vel
2 teentjes knoflook
2 citroenen
4 el honing
800 gr aardappelschijfjes
3 el vloeibare margarine
2 tl verse tijm
zout en peper naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 190 graden.
Doe in een koekenpan de vloeibare margarine, de takjes tijm, de uitgeknepen citroenen, de fijngehakte knoflooktenen en de honing en laat dit langzaam warm worden. Doe de kippenbouten in een braadslede, voeg de aardappelschijfjes toe en als laatste de vloeibare honing-citroensaus. Laat het geheel 50 minuten garen in de oven.
|
|
|